正文
秋天滋润8宝(资料图片/明报製图)
梨(资料图片)
雪耳(资料图片)
莲藕(资料图片)
南瓜(资料图片)
玉竹(资料图片)
沙参(资料图片)
百合(资料图片)
入秋天气乾燥,容易口乾、皮肤乾,除了饮水,中医提醒秋天可进食以下食物,滋润身体。
秋天滋润8宝1.雪梨:建议每日可食1个。中医提醒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸、煮汤,或与药材清炖亦可;若长期有腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食会加剧腹泻。
2.雪耳:可煲汤,例如与雪梨一同煲汤水3.百合:鲜百合可炒菜;乾百合可用来煲汤4.莲藕:可煲汤5.沙参:可煲汤,适合燥热、肺气虚、肺阴虚人士食用
6.玉竹:可煲汤,适合燥热人士食用7.南瓜:每日可食一碗分量,体质偏热者不宜多吃
8.粥:可配南瓜、百合或沙参煲粥同吃食梨纾缓秋燥 人人啱食?中医话你知
食谱:冰糖炖雪梨 脾胃虚寒都啱食
食谱:雪耳雪梨苹果蜜枣汤 滋阴润肺
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